SANTA ANA; 20 de agosto de 2006 (SIEP) “ Es un honor para nosotros como pastores visitar este lugar y saludar a nuestro hermano Miguel Ángel Mancìa y deleitarnos con sus deliciosos tacos” expresó el Rev. Ricardo Cornejo, de la Iglesia Luterana Popular de El Salvador.
La Taquerìa Mexicana Romero esta ubicada en la intersección de la Carretera que va hacia Los Naranjos en Santa Ana.
“Tengo como tres años de ser cliente y admiro la dedicación que Miguel Ángel y su familia le dedican a este negocio que siempre esta abierto y siempre esta lleno porque gracias a Dios cuenta con una gran clientela roja:”
“Si, digo clientela roja porque creo que una persona de derecha se sentiría incomoda en este lugar donde están colgadas fotografías de Monseñor Romero, posters de Schafik Handal, caricaturas, proverbios populares, las paredes, cocineros y empleadas visten de rojo.”
“Y es que Miguel Ángel es una persona muy comprometida con las luchas de este pueblo y desde su negocio concientiza, educa a la población, viene mucha gente joven a este lugar y escucha música de protesta, a Víctor Jara, a Silvio Rodríguez.”
“Y también puede escuchar las homilías de Monseñor Romero o un fragmento de un discurso de Schafik Handal o de Fidel Castro, o de Hugo Chávez o de Evo Morales. Los invito a que lo visiten y lo saluden y que Dios lo bendiga siempre por esta importante obra de educación política y de sabrosa comida que realiza.”